خانه / گردو / مغز گردو

مغز گردو

پوست کندن گردوی خشک [تصویری]

پوست کندن گردوی خشک

پوست کندن گردوی خشک و نحوه خارج کردن مغز گردو با جدا کردن پوست چوبی گردو، می تواند به روشهای مختلفی انجام شود. ۱ – برای نرم کردن گردوها، آن‌ها را به مدت ۱ الی ۲ ساعت داخل آب قرار دهید. قبل از اقدام به پوست کندن گردوی خشک ، …

ادامه مطلب

بو دادن مغز گردو به ۲ روش آسان و رایج [ویدئو + آموزش تصویری]

بو دادن مغز گردو

بو دادن مغز گردو یا تفت دادن و برشته کردن گردو (به انگلیسی Dry roasting  یا Toasting)، فرآیندی است که در آن مغز گردوها از طریق حرارت مستقیم و بدون استفاده از روغن و آب (به‌عنوان انتقال‌دهندگان حرارت)، خشک و پخته می‌شوند.   حال چگونه مغز گردو را بو بدهیم ؟ …

ادامه مطلب

خوردن گردو به ۳ روش مختلف

How to Serve Walnuts خوردن گردو

طعم ملایم گردو، آن را به یک افزودنی عالی به بسیاری از غذاها، تبدیل کرده است. شما در خیلی از دستورات آشپزی، برای ایجاد طعمی خوشمزه، می‌توانید از گردو به‌عنوان یک چاشنی و یا جایگزینی عالی  استفاده کنید. گردوها همچنین اسنک و میان وعده‌ای خوب بوده و می‌توان آن‌ها را …

ادامه مطلب

مصرف مغز گردو به ۵ روش خوشمزه

مصرف مغز گردو به 5 روش خوشمزه

بیشتر آجیل‌ها برای شما مفیدند، اما مغز گردو یکی از مغذی‌ترین مغزها به شمار می‌روند. گردو، منبع خوبی از پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا ۳ ضروری است. مصرف مغز گردو بخش خوبی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب بوده و برای سلامت مغز شما مفید …

ادامه مطلب
error: Content is protected !!