خانه / پژوهشگران / بهنام نعیمی / مصاحبه‌های بهنام نعیمی / [ویدئو] برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو با حضور بهنام نعیمی

[ویدئو] برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو با حضور بهنام نعیمی

برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو در روز سه‌شنبه بیست و هفتم آذرماه ۱۳۹۷ ساعت ۲۳:۱۵ ، به‌صورت زنده و مستقیم از شبکه یک سیما با حضور جناب آقای مهندس بهنام نعیمی، کارآفرین در حوزه‌ی کاشت گردو و با اجرای آقای کیاداوود اسفندیاری به روی آنتن رفت.

در برنامه تلویزیونی معرفی کسب‌وکارهای کوچک، که در قالب برنامه پایش کسب‌وکار به روی آنتن شبکه یک می‌رود، هر هفته یک کسب‌وکار کوچک با حضور کارشناسان و کارآفرینان برجسته‌ی آن رشته به بینندگان معرفی می‌گردد و کلیاتی از نحوه فعالیت در آن کسب‌وکار آموزش داده می‌شود.

طبیعت به من نشان داد برخی از درختان گردو پس از سرمای بهاره میوه می‌دهند که میوه‌ی ثانویه‌ی این درخت‌ها، سنبل نر ندارد.

بهنام نعیمی در برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو

تلاش برای بکرزایی درختان گردو

بهنام نعیمی در تحقیقات خود متوجه شد، چنانچه میوه‌ی ثانویه‌ی این‌گونه درختان گردو کشت شود، بکرزایی ایجاد می‌شود.

زیرا بزرگ‌ترین معضل درختان گردوی جهان این است که برای باروری حتماً به درخت کمکی نیاز دارند که بااین‌وجود بازهم هماهنگ نیستند.

بهنام نعیمی در برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو

اما آن‌گونه که این محقق و کارشناس درختان گردو می‌گوید، دلیل هماهنگ نبودن درخت گردو و درخت کمکی برای باروری، هم‌زمان نبودن زمان بلوغ گرده با زمان پذیرش مادگی برای گرده است؛ بنابراین گرده نمی‌تواند گل خود را بارور کند.

چون حشرات هیچ نقشی در گرده‌افشانی گردو ندارند، باروری آن‌ها خیلی کم انجام می‌شود و درواقع لقاح پیدا کردن گردوهای جهان مستلزم جهت وزش باد از سمت درخت گرده‌گه به سمت درخت گرده‌گیرنده است.

بهنام نعیمی در برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو

تحقق بکرزایی ۷۰ درصدی در منطقه نقده

 او با بیان اینکه موفق به برطرف کردن این معضل شده است، اظهار می‌کند:

موفق شدم با کاشت میوه ثانویه فاقد اندام نر که در منطقه هم وجود نداشته است، بکرزایی بیش از ۷۰ درصدی را ایجاد کنم.

بهنام نعیمی، خروجی موفقیت‌آمیز این کارش را باغ گردوی «نقده» به‌عنوان درخت مادر و پایلوت بیان می‌کند و می‌گوید:

در طول ۲۸ سال تلاش تحقیقاتی در زمینه‌ی درختان گردو، ۱۴ سال گذشته را در دو هکتار زمین پایلوت، اقدام به کشت ارقام مختلف گردو بر اساس تحقیقاتم در منطقه نقده کردم.


لقاح درختان از راه تکثیر بذر بدون نیاز به پیوند

این کار را برای پاسخ به دو فرضیه محقق شدن بکرزایی و همچنین لقاح درختان خوب روی خوب از راه تکثیر بذر بدون نیاز به پیوند، انجام دادم که نتیجه خوبی نیز در بر داشته است.

بهنام نعیمی در برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو

او اکنون موفق شده است گردوهایی را از راه کشت بذر گردوها به بازار بدهد و رضایت مشتری‌ها را نیز به دست آورد.


تولید ارقام با کیفیت مقاوم در برابر سرما

این محقق و کارشناس درختان گردو با بیان اینکه در مسیر تحقیقاتی خود ابتدا ژنوتیپ‌های برتر را پیدا کرده و سپس متوجه میوه‌دهی درختانی بعد از سرمای بهاره شده است، تصریح می‌کند:

با توجه به سرمای دو دهه اخیر، تمرکزم را روی درختان میوه دهنده پس از سرمای بهاره گذاشتم، زیرا باغداران گردو سر این قضیه بسیار متضرر می‌شوند.

این مسئله موجب شد که او ارقامی مقاوم به سرما را تولید کند که نسبت به ارقام آمریکایی «چندلر» و فرانسوی «فرنور» نه‌تنها در برابر سرما مقاوم هستند، بلکه کیفیت بسیار بهتری در مغز و اندازه‌ی میوه دارند.

تک‌درخت چندلر ۱۵ ساله، ۱۴ کیلو محصول ۱۰ گرمی می‌دهد، درحالی‌که از هر یک درخت ۱۳ ساله در چهار رقم محصول تولیدی خودم، ۳۵ تا ۴۲ کیلو بار برداشت کردم.

بهنام نعیمی در برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو

امکان برداشت ۱۰ تن در هکتار با روش تغییر تاج و پیوندگیری ژنوتیپ برتر

بهنام نعیمی با بیان اینکه از درختان مرغوب، پیوند گرفته و به درختان نامرغوب می‌زند، می‌گوید:

با این کار همه صفت‌های درخت مرغوب به درخت نامرغوب منتقل می‌شود و باردهی آن و شکل میوه، تغییر می‌کند، زیرا می‌توان همسان‌سازی کرد.

او با بیان اینکه ایران ۲۰۰ هزار هکتار زیر کشت گردو با درختان کهن دارد، اما عملکرد آن‌ها خیلی ضعیف است، تصریح می‌کند:

اما می‌توان با تغییر تاج درختان و پیوندگیری از ژنوتیپ‌های برتر، از هر هکتار، ۱۰ تن محصول برداشت کرد.


درختان گردو تا ۱۳۰۰ سال تولید پایدار دارند

او که درخت گردو را در مقالات خود، «پرنسس درختان جهان» نامیده است، می‌گوید:

ایران، بانک ژنتیک کهن گردوی جهان است که بیش از ۲۰ میلیون شخصیت مستقل دارد و تا ۱۳۰۰ سال به‌طور پایدار محصول تولید می‌کند.

به گفته نعیمی، درختان گردو تا ۲ هزار سال و گاهی بیشتر هم عمر می‌کنند و محصولی استراتژیک به شمار می‌روند که همین مسئله، دلیلی برای گرایش او به این سمت بوده است.

یکی از مزیت‌های گردو این است که هنگام چیدن نیاز به مراقبت و سردخانه ندارد و می‌توان آن را در اتاقی معمولی تا دو سال هم نگهداری کرد و صادرات آن نیز خیلی راحت است.

بهنام نعیمی در برنامه پایش کسب‌وکار کاشت گردو

وجود بیش از ۳۸۰ گردوی ژنوتیپ برتر در ایران

او که تاکنون بیش از ۳۸۰ گردوی ژنوتیپ برتر در ایران پیدا کرده است، می‌گوید:

میانگین عملکرد گردو در جهان ۳ تن است. اما آمار واقعی ایران، ۸۰۰ کیلوگرم گزارش شده که فاجعه به شمار می‌رود؛ زیرا ایران وارث سیکل تخریب میلیون‌ها ساله است.

این محقق و کارشناس درختان گردو در تشریح سیکل تخریبی درختان گردو در ایران، توضیح می‌دهد:

درختان گردوی ایران با عمر بیش از ۲۵ سال ناهم‌سن هستند یا در یک ردیف نروییده‌اند زیرا یا کلاغ کاشت هستند یا از افتادن بذر پای درخت روییده‌اند.

بنابراین تعداد درخت‌های نامرغوب خیلی زیاده بوده و لقایی هم که انجام‌شده تخریبی با غالب بودن صفت‌های معیوب بوده است.

همچنین ببینید

رقم چندلر

رقم چندلر و ۸ فاکتور منفی آن

در این مطلب بهنام نعیمی مستنداتی ارائه می‌نماید که رقم چندلر به‌هیچ‌عنوان مناسب اقلیم مناطق گردوخیز کشور، که عمدتاً کوهستانی و سردسیر هستند، نخواهد بود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

error: Content is protected !!