خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : دستور آشپزی

بایگانی/آرشیو برچسب ها : دستور آشپزی

گردوی نباتی : آموزش تصویری و مرحله به مرحله

طرز تهیه گردوی نباتی

گردوی نباتی یکی دیگر از روشهای سرو گردو هست. گردوی نباتی می‌تواند افزودنی خوشمزه‌ای برای سالادها و دسرها بشمار بیاید و یا می‌تواند به‌عنوان اسنک و میان وعده مصرف گردد. اگر شما در مناسبت‌های خاصی مثلاً عید نوروز از این گردوها تهیه‌کرده‌اید، می‌توانید تعدادی از آن‌ها را داخل بسته‌ای شیک و روبان‌دار …

ادامه مطلب

خوردن گردو به ۳ روش مختلف

How to Serve Walnuts خوردن گردو

طعم ملایم گردو، آن را به یک افزودنی عالی به بسیاری از غذاها، تبدیل کرده است. شما در خیلی از دستورات آشپزی، برای ایجاد طعمی خوشمزه، می‌توانید از گردو به‌عنوان یک چاشنی و یا جایگزینی عالی  استفاده کنید. گردوها همچنین اسنک و میان وعده‌ای خوب بوده و می‌توان آن‌ها را …

ادامه مطلب

سالاد کلم و گردو : خوش‌رنگ، خوشمزه و مغذی [ویدئو کلیپ]

سالاد کلم و گردو

سالاد کلم و گردو یک سالاد خوشمزه و فوق‌العاده مغذی هست که در آن، هم از گروه سبزی‌ها (کلم‌برگ و هویج)، هم از گروه مغزها (گردو) و هم از گروه میوه‌ها (کشمش) استفاده شده است. به این سالاد، «سالاد کلم سفید و کشمش و گردو» یا «سالاد کلم و کشمش» …

ادامه مطلب

سالاد اندونزی برای ۵ نفر : آسان و همه‌پسند

سالاد اندونزی گردو

سالاد اندونزی یکی از سالادهایی هست که طرفداران خیلی زیادی دارد و همیشه موردتوجه آشپزان و عموم مردم قرارگرفته است. در قدیم سالادها زیاد موردتوجه نبودند و فقط به‌عنوان یک پیش‌غذا استفاده می‌شدند. ولی الآن به‌صورت یک وعده غذایی سبک و بیشتر برای شام استفاده می‌شود. در این سالاد از …

ادامه مطلب

سالاد کرفس و سیب و گردو

سالاد کرفس و سیب و گردو

سالاد کرفس و سیب و گردو یک وعده سبک ولی کامل است. سالادی خیلی مقوی با طعمی متفاوت و جدید که می‌توانید به‌عنوان یک غذای کامل روی آن حساب کنید. خواص معجزه‌آسا و باورنکردنی سیب‌درختی و ترکیب آن با کرفس و گردو، پیش غذایی خوشمزه و کامل است. با خوردن سالاد …

ادامه مطلب

سالاد آلو و گردو برای ۴ نفر

طرز تهیه‌ی سالاد آلو و گردو

سالاد آلو و گردو یک تنوع در انواع سالادهایی هست که تا الآن از آن‌ها استفاده می‌کردیم و واقعاً طعم فوق‌العاده‌ای دارد. سالادی هست که مقوی و مغذی هم هست، چراکه گردو  هم شامل اجزای اصلی این سالاد بشمار می‌رود. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه‌ای که در اینجا آموزش …

ادامه مطلب

سالاد گردو و جو پرک

سالاد گردو و جو پرک

سالاد گردو و جو پرک را هم مثل سالاد مرغ و گردو با سس پستو می‌توانید هم به‌صورت پیش‌غذا و هم یک وعده غذایی کامل میل کنید. سالاد گردو و جو پرک بسیار کامل و مقوی و یکی از انواع سالادهای طبقه‌ای شیک و مجلسی است. جوی پرک هم مانند گردو ، خطر …

ادامه مطلب

سالاد مرغ و گردو با سس پستو

سالاد مرغ و گردو با سس پستو

سالاد مرغ و گردو با سس پستو از جمله سالادهایی است که هم تهیه آن خیلی خیلی راحت است و هم به خاطر ترکیب مواد استفاده شده در آن، به تنهایی یک غذای کامل و با طعم بی‌نظیر است تا یک سالاد! مثل سالاد گردو و جو پرک. مطمئنم که …

ادامه مطلب

سس پِستو با ریحان و گردو [تصویری + ویدئو]

گردو سس پستو ریحان

سس پِستو : واژه‌ی پِستو (به ایتالیایی Pesto) به نوعی به کلمات «هاون و دسته هاون» اشاره دارد؛ به معنی کوبیدن و لهیدن. کلمه پستاره در ایتالیایی، بمعنای ساییدن و کوبیدن مواد است. سس پِستو، سُس خوشمزه و لذیذ ایتالیایی است که به روش سنتی‌اش با همین کوبیدن‌ها و لهیدن‌ها …

ادامه مطلب
error: Content is protected !!